« 2006年7月 | トップページ | 2006年9月 »

2006年8月

2006年8月28日 (月)

ラーメン国技館その2

お台場にあるラーメン国技館。

きょうはその中から「東大」

キャッチコピーは

東京初進出に燃える、徳島Wとんこつスープの伝道師だそうです。

_
あまりお腹が空いていないので
「ミニらーめん」を注文。







ここの特徴はなんと生卵が食べ放題(もちろんラーメンに入れる用)

Photo_2

とりあえず1個入れてみました

  
 
 

__1

パンフレットの紹介文には

「こってりとコクのあるWとんこつスープは、オリジナル中細ストレート麺と絶妙の相性。豚バラスライスと生卵をからめる徳島ラーメン独特の食べ方はライスとの相性抜群」
とあります。

 
 
 
感想は…

こってりとしていて面白いラーメンでした。
今日はお腹も空いていなかったのでライスとの相性は分かりませんでしたが、
徳島ではこのラーメンは「おかず」なんでしょうか?
名古屋のお好み焼き定職みたいな感じでご飯と食べるのでしょうか?
今度試してみたいと思いました。
ただ、抜群においしいとは思いませんでしたが…

10点満点独断評価
★★★★

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年8月21日 (月)

ラーメン国技館その1

http://www.aquacity.co.jp/campaign/campaign3.html

お台場にあるラーメン国技館。

今現在は第4期として

・徳島  東大(とんこつしょうゆ)
・東京神田 きび(支那そば)
・宮崎 日向屋(とんこつ)
・東京自由が丘 大大(とんこつ)
・北海道函館 桐屋(函館らーめん)
・福岡 秀ちゃんラーメン

の6店があります。

きょうはその中から「大大(だいだい)」

こちらの店主は以前「どっちの料理ショー」で見たことがあったのでちょっと期待して

Photo_1

「白とんこつ全部入り特製らーめん」980円
を注文










写真ではチャーシューがスープの中に入っちゃってますが、2枚入ってました…

パンフレットの紹介文には

「厳選したとんこつと野菜を2日間炊き続け、ホタテと昆布を隠し味に効かせた
クリーミーなスープが自慢。
小麦粉の薫りと食感を活かした極細のストレート麺も人気」

とあります。

感想は…

初めての魚介とんこつ。
しかし、ラーメンの上に乗っている干し貝柱なのかなんなのかの魚介系(?)が強くて
それが気になってとんこつの存在を消している感じがしてしまい、
それがココのらーめんの特徴なのですが、正直、私にはあまり合わないラーメンでした。

10点満点独断評価
★★★

| | コメント (0) | トラックバック (0)

2006年8月15日 (火)

テポドン!?

下妻物語で有名(?)な土浦のとある飯屋にて…

Tepo











「テポ丼セット」
?って…

しかも「世界平和のため」って…

「プレミアム新メニュー」って…


そんでセットの中身は肉、刺身、ハンバーグなどとりあえず色々入ってるみたいです。。

テポ丼セット…

ちなみに、今回私が食べたのは「マグロイクラ丼セット」ですが写真を撮るのを忘れました…おいしかったけどね。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

« 2006年7月 | トップページ | 2006年9月 »